06/09/2012

Cake pops - Passo a passo

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Esta é a prova que quando alguma coisa corre mal, temos que saber dar a volta à questão e transformar um azar em algo positivo. Muito positivo, aliás! 
Esta é a história de um bolo que correu muito mal e ao desenformar simplesmente partiu todo. Deitar fora estava fora de questão. Como se avizinhava um pic-nic com muitas crianças, surgiu a ideia de fazer uns cake pops coloridos. 
Qual a criança que resiste? Parece um tesouro que todas querem pegar!

Ingredientes:
bolo (chocolate, iogurte ou qualquer outro)
buttercream
1 tablete de chocolate
confettis para decorar
palitos de madeira


 Buttercream:
(adaptada de Acção na Cozinha)
Ingredientes:
4 c. sopa de manteiga sem sal
4 c. sopa de açúcar em pó
1 c. sopa de queijo creme
1 c. chá essência de baunilha

Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 2 min/ vel 4.

Preparação dos cake pops:


Esfarele o bolo para uma taça.
Junte o buttercream e misture muito bem. Deve ficar com uma consistência que permita moldar pequenas bolas sem se desmanchar. Ainda não tomei nota das quantidades mas o importante é juntar aos poucos para que não fique demasiado mole. 
Molde pequenas bolas. 
Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas. 
Passe a ponta do palito pelo chocolate e espete a bolinha. Depois, passe a bolinha cuidadosamente pelo chocolate. Para que seja mais fácil, mantenha o chocolate em banho Maria enquanto faz este passo.
Espete cuidadosamente os cake pops num copo cheio de arroz e deixe o chocolate endurecer um pouco.
Quando o chocolate estiver a ficar com alguma consistência, decore com pepitas coloridas e confettis.


  Esta é uma receita Limetree!

20 comentários:

são33 disse...

E FICARAM TÃO LINDOS, AS CRIANÇAS DEVM ADORAR.
ATÉ EU GOSTAVA DE PROVAR UM...
BJS

Rachel disse...

Eu não sou criança e adoro :-)

cady disse...

Vera, isso é que foi um azar, muito bem sucedido!!
Ficaram perfeitos... para agradar a miúdos e graúdos!!
Bjs

Joana disse...

Fotografias encantadoras!
Foi um azar que ficou lindo :)
Ainda bem que o bolo foi substituido por esta maravilha!
Um beijinho

Brincando de Avental disse...

há males que vêem por bem ;)

Muito bonitos!!
Bjinho

Carla Oliveira disse...

Ficaram fantásticos!
beijinhos

Ratatuis disse...

Muito obrigada pela partilha. Já há algum tempo que andava à procura desta receitinha... A ver se arranjo tempo para experimentá-la...
1 Beijinho PoP

Nita disse...

Eheh,aplicação prática da Lei de Lavoisier, nada se perde tudo se transforma! Well done! Bravo, beijinhos.

Élia disse...

Excelente, bom e bonito....as crianças adoram.....
bjs e bom fim de seman

Mundo das Receitas disse...

Óptimas sugestão para festas de crianças.
Vou levar a receita
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

CC disse...

Bem de propósito. Ainda ontem comprei a revista da bimby exactamente por ter uma receita de cake pops e outras ideias para festas de criança. Quero experimentar em breve para depois fazer para as festas das minhas miudas.

Ficaram lindos.

bjos

Salsa Verde disse...

Que lindos estes teus cake pops estão o máximo e são a nova sensação do momento!
Beijinhos grandes e bom fim de semana,
Lia.

JotaSousa disse...

Ficaram fantásticos!! Acho que não são só as crianças a não resistir. :D
Tenho que experimentar.... ;)
Beijinhos

Mafalda disse...

As bolinhas já estão no frigorifico... amanhã acabo e vai ser uma grande surpresa para o aniversário da minha filha...
obrigado pela magnifica ideia.. :)
bjs

vera ferraz disse...

Querida Mafalda, tenho a certeza que a princesa vai adorar!! Beijinhos :)

Anónimo disse...

TENHO UMA DUVIDA O buttercream é o philadelphia que esta na foto?
obrigado

vera ferraz disse...

Olá,
o Buttercream é feito com
4 c. sopa de manteiga sem sal
4 c. sopa de açúcar em pó
1 c. sopa de queijo creme (tipo philadelphia)
1 c. chá essência de baunilha
Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 2 min/ vel 4.
Este buttercream pode ser usado também para a cobertura de cupcakes :)


Nizz disse...

Lindos! Experimentei fazer uma vez mas deu mau resultado, acho que com esta receita tinha ficado óptimo :)
Beijinhos
Inês

{entreter os dias} disse...

Obrigada pela partilha, pelo bom gosto e pelos inspiradores cake pops, foram a minha fonte de inspiração para os começar a preparar para o 1.º aniversário da Sarinha.
Até breve *_*

Cláudia Coelho disse...

Adorei! Ficaram deliciosos :3

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