22/06/2012

Truque - Batata palha com menos gordura


Há um número infinito de pratos onde estas batatas são utilizadas mas confesso que até agora sempre as tentei substituir por achar que deixavam o prato demasiado gorduroso e enjoativo. No entanto, com um simples truque, é possível diminuir a gordura e o sal existente nestas batatas. Basta colocar as batatas num escorredor e verter sobre elas água quente. Deixe escorrer bem sem pressionar.


Fonte "Velocidade Colher" de Susana Gomes






6 comentários:

S* disse...

Sugestão inteligente.

Natércia disse...

Vera, que belo truque gostei muito...um beijinho.

cady disse...

Olha que bela sugestão!! Realmente as batatas palha são bastante versáteis mas, eu também evito fazer, pelo mesmo motivo que tu...
Bjocas

Lurdes Losquinhos disse...

Que sugestão boa. Obrigada.
Bjs

TheDayIsToday disse...

Gostei da dica.
Gosto de usar essas batatas por ser mais prático, mas realmente os pratos ficam bem gordurosos.
Obrigada :D

saboracasa disse...

vou experimentar!

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