07/11/2011

Croissants para o Gosto de Todos

Quentes, feitos rapidamente na hora de servir enquanto se prepara um chá ao final do dia de trabalho. Para saborear num instante de calma e descontracção e abrandar o ritmo.

Ingredientes para 8 croissants:
1 embalagem de massa folhada fresca (que tenho sempre no frigorífico à espera destes momentos!)
2 fatias de queijo
2 fatias de fiambre
4 quadrados de chocolate de culinária
sementes de sésamo
1 gema de ovo

Preparação:
Desenrole a massa na bancada e corte como se fosse uma pizza. Na parte mais larga de cada fatia coloque o recheio, nos de chocolate coloque 2 quadradinhos e nos mistos coloque a fatia de fiambre enrolada na de quejo. Enrole os croissants começando na parte mais larga. Coloque no tabuleiro de ir ao forno. Pincele com a gema de ovo mexida. Deixe alguns croissants simples para quem quiser colocar compota. Por cima dos croissants mistos e de chocolate, polvilhe sementes de sésamo.
Leve a coser em forno quente (220ºC) durante 15 minutos.
Agora é só desfrutar de mais um momento relaxante, a aproveitar os últimos raios de sol e em boa companhia!!

Bom Apetite!

4 comentários:

Luisa Alexandra ♥ disse...

Esses croissants estão perfeitos!

Duxa disse...

Que lindos que ficaram, e para todos os gostos melhor, assim ninguém reclama;)
Beijinhos.

Mónica disse...

Vera os croissants ficaram deliciosos.

Beijinho

✿✿✿ disse...

Que croissants deliciosos! Optimo aspecto!

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